【优选原产递云惠莱】来自汉源的千年贡椒，堪称川菜之魂，香麻典范！

我国自古以来好多地方都吃麻，但zui会吃麻的绝对是咱川渝人~哪些麻辣豆腐、椒麻鸡、麻辣水煮鱼......可以这么说，花椒称得上川菜的点精之迹~并没有花椒的川菜，如同完全没有放糖的奶茶店，没什么生命可谈！

于吃“麻”的川渝人来讲，花椒做为调料上品，入菜可除腥提鲜。把与朝天椒组成，那与众不同的椒香与酥麻麻混在一起，刚直霸气，又多了些温柔遣倦的香味，通道便让人招架不住。▲撒了辣椒粉与花椒粉的成渝小酥肉此外，川渝人也是把花椒的作用发挥到了极致，牙痛、痣疮、减肥瘦身、去湿气有什么是一颗花椒解决不了的问题。

在中国花椒更是有着悠久服用历史时间。春秋时期，民俗就有饮椒酒的风俗习惯，因花椒甜味相对性柔和，且由于多颇具药效，常常会被古代人做为养生之馔。▲健康养生椒酒花椒属于典型的“萃取便是精粹”，块头并不大，使用量很少，咬上一口，终身难忘。在其中“新都桥汉源清溪贡椒”，可以说花椒界yyds。其颜色丹红，粒荤油重，相比普通花椒，芬芳浓厚、醇麻可口，热销各地，吃上一颗足够麻你嘴巴舞蹈~01汉源清溪贡椒 | 川菜的灵魂，香麻楷模 花椒，做为中国传统“八大调味料”之一，群味之首，其清新的香气令人舌头发麻，也令人回味无穷~如麻辣锅、麻辣豆腐……往往令人忘不掉，这是因为拥有麻这一“生命”。而让许多顾客为之倾心，让许多川菜主厨首选的必定优选原产递云惠莱“汉源清溪贡椒”。那似隐若现的飘渺香味、识别度非常高的麻酥口味、加上悠久服用历史时间，比较适合“川菜的灵魂”这种title了。与肉类食品、家禽类、鱼种一起腌制，除腥提鲜，又别具风味。加上滚油的烹制，温加热历程会消弱花椒令人讨厌的生麻味，而保存下适度的麻香味，提味实际效果一流。若你想要再少花一些想法，自做川菜独有的“热锅冷油花椒面”、或者花椒油，不论是吃面条或是凉拌菜，加入浓香麻嗨的花椒油，口味直接上升一个level，食之胃口大增，超级赞！！！成都特色小吃香辣锅魁，确实谁吃谁了解！将胖瘦参杂的生猪肉剁碎饺子馅，加花椒粉、盐、老抽王、白砂糖、小葱段，和匀放在面表皮层里，再先炸后烤，咬一口外酥内软，里面油侵润，顶着一丝花椒独有的麻香，一点儿也不会觉得腻，贼好吃！02国家地理标志产品“新都桥汉源清溪花椒”自唐朝便被列入供品，被称为世界上质量比较好的花椒，固然而有“贡椒”的美称。而汉源清溪花椒则以建黎乡大牛市坡一带尤其出色，历经上百年椒农的取种繁殖，这儿所产的花椒代表了花椒界最大榜样，每年都会吸引众多追寻顶尖花椒的用心。待到花椒成熟季，满山遍野花椒树枝布满了粒粒饱满的花椒，红通通的椒果红似整个小山坡，娇艳欲滴如火、椒香四溢。这般红通通油滋滋的花椒也就只有汉源特殊地理气候标准才可以创造。汉源，坐落于四川西南，大相岭南麓，阳光充足、温度差显著，四周望山、谷深岭高。优选原产递云惠莱汉源清溪花椒采日月博采，聚青山绿水之灵性，培育出了果实圆大、油囊鼓实、芬芳醇麻、颜色朱红的优秀品质。以其质量上乘，2004年也是喜获国家地理标志保护。03功能性食品 | 入菜除腥提鲜，药用止疼祛湿 花椒不仅仅是常见的调味品，并且具有较高的药用功效。花椒归肺、肾、肝三经，有彭中止疼、祛湿祛寒、去寒气、温补肾阳、清目、助消化等功效。1.彭中化湿。花椒清除化湿效果显著，对脾虚湿困所引起的各种疾病有明显预防作用。2.增加食欲。花椒味道芬芳，能够去掉各种肉类的腥臊臭味，可以促进唾液腺分泌，有增加食欲的作用。多做为调味料，制做肉类食品正餐时运用。3.降血脂。花椒能使毛细血管扩张，从而起到降血脂的功效，多针对中医辨证为中焦虚寒，湿邪阻碍而致伴血压升高合理。4.止牙痛。针对冷热交替食材所引起的牙痛，用花椒放到疼痛牙上，疼痛感会渐渐消失。因此，花椒具备防牙痛的作用。5.消除疲劳。花椒具备通调祛寒功效，花椒水泡脚能够起到消除疲劳、促进睡眠的功效。地道的汉源贡椒，色调呈深红色，别名牛羊肉色，香甜可口就是它最大的优点。是川菜中不可缺少的生命调味品。粒粒饱满，一颗颗香麻！精致的外包装，送亲朋好友送朋友一份浓香一份真心实意。每一年大家均为诸多新老顾客带去这一份浓香，这一份可靠。背后都是成千上万道工艺过程的严格把关，品质至上的这一份坚持不懈。并且也感谢各位多年的适用。受人之托，忠人之事。